真空濃縮結晶鍋，它主要是由加熱蒸發室、加熱夾套、汽液分離器以及攪拌器等組成的。其中與物料相接觸的部分，都采用了1Cr18Ni9Ti這種材料進行制作，以便得到好的防腐性能。此外，在鍋體內部有入孔，主要是為了方便進行維修和清潔。在鍋部份，還有加熱夾套。
       真空濃縮結晶鍋中的攪拌器，目前主要是采用錨式攪拌器，它的轉速為6—15轉/分。
主要技術參數

公稱容積M3	筒體高度H(mm)	筒體直徑Φ(mm)	夾套直徑Φ(mm)	轉速r.p.n	電機功率kw
3	1700	1300	1400	6-15	5.5
4	2400	1400	1500	6-15	5.5
5	1800	1500	1700	6-15	7.5
6	3000	1800	2000	6-15	7.5
8	3000	1800	2000	6-15	10
10	3200	1800	2000	6-15	13
11.2	3200	2000	內加熱	125-350	15